Terrine de thon et tomates au Thermomix. Découvrez la recette de la Terrine de thon et tomates, simple et facile à réaliser à l’aide de votre Thermomix.
Ingrédients ( 6 Portions )
- 400 g de tomates fraiches
- 250 g de thon en boite égouttée
- 3 oeufs
- 20 cl de crème semi-épaisse
- 30 g de maïzena
- 1 grosse échalotte
- Du persil
- 1 c.à.c de moutarde
- sel, poivre
Préparation
Dans le bol de votre thermomix, mettre tous les ingrédients sauf le thon et mixer pendant 8 secondes à la vitesse 5.
Ensuite, ajouter le thon, et de nouveau mixer durant 5 secondes à la vitesse 4.
Verser la préparation dans un moule à cake souple, puis cuire votre terrine au four pendant 45 minutes à 200°C.
Pour la cuisson dans un moule à cake traditionnel, le mettre au bain-marie.
Servir froid.
