Aurore Chevalliez 
Découvrez comment préparer des Baghrirs, ces crêpes mille trous légères et spongieuses, directement avec votre Thermomix. Faciles et rapides à réaliser, les Baghrirs sont parfaits pour un petit-déjeuner gourmand ou un goûter délicieux. Suivez notre guide étape par étape pour réussir vos crêpes mille trous à tous les coups, en bénéficiant des astuces et conseils … Lire la suite
Plongez dans la douceur et le réconfort avec notre recette de velouté de pommes de terre et poireaux, spécialement conçue pour le Thermomix. Ce plat, alliant simplicité et saveurs authentiques, est parfait pour réchauffer vos soirées d’hiver ou pour offrir un repas léger et sain. Facile à préparer, ce velouté séduit par sa texture onctueuse … Lire la suite
Découvrez comment préparer une mayonnaise sans huile au Thermomix, une alternative saine et légère qui ne compromet pas le goût. Cette recette révolutionnaire vous permet de savourer vos plats préférés avec moins de calories sans sacrifier la texture crémeuse et le goût riche de la mayonnaise traditionnelle. Parfait pour ceux qui surveillent leur consommation de … Lire la suite
Le Batbout est un pain marocain cuit à la poêle, connu pour sa texture moelleuse et ses petites poches d’air qui le rendent parfait pour farcir ou tremper dans de délicieuses sauces. En utilisant le Thermomix, le processus de pétrissage devient un jeu d’enfant, permettant à tous, des novices aux experts, de réussir ce pain … Lire la suite
Découvrez comment préparer une pâte brisée parfaite avec votre Thermomix en quelques minutes seulement ! Cette recette de pâte brisée au Thermomix est facile, rapide et infaillible, idéale pour toutes vos tartes et quiches. Grâce à nos conseils et astuces, maîtrisez l’art de la pâte brisée et impressionnez vos convives avec des réalisations aussi croustillantes … Lire la suite
Plongez dans l’univers de la gourmandise avec notre recette de mousse au chocolat au Thermomix. Ce dessert emblématique, connu pour sa texture légère et aérienne, devient un jeu d’enfant à réaliser grâce au Thermomix. Parfait pour conclure un repas sur une note sucrée ou pour satisfaire une envie soudaine de chocolat, ce dessert ravira petits … Lire la suite